魚種別オススメ調理法一覧

魚種別オススメ調理法

神津島 熟成魚工房では、魚食マニアの店主による魚種別のオススメ調理法を提案しています。
熟成魚は刺身や寿司等の生食だけでなく、焼き物・揚げ物・鍋など加熱する事で味や食感が大きく変わるので加熱調理もオススメです。色々な調理法でお楽しみください。

※魚種別オススメ調理法は、定期的に情報更新いたします。
現在の最新は【2022/4/12】です。